事前にﾚｰｼｯｸで使用可能な給付金を確認しておきましょう
事前にﾚｰｼｯｸで使用可能な給付金を確認しておきましょうﾌﾞﾛｸﾞ:17 2 16
おいらの母親や祖母は､
すごく料理が好きでした｡
おやつはいつも母親の手作りで､
好物と言えば､最も古い記憶にあるのはﾏﾄﾞﾚｰﾇ｡
当時にしてはとてもﾓﾀﾞﾝなおやつだったと思います｡
もっと驚くのは､
母親にとっての｢おふくろの味｣が
ﾀﾝｼﾁｭｰであったこと｡
母親の時代でさえ店頭には今みたいな薄切りのﾀﾝはなく､
一本丸ごと注文して
ずんどう鍋でｺﾄｺﾄ煮ていたのですから､
祖母の時代はなおさらのことだったと思います｡
母親も生ｸﾘｰﾑを
牛乳屋さんと交渉して手に入れていたとよく自慢していました｡
しょっちゅう母親が作ってくれた料理は
ｼﾞｬｶﾞｲﾓの｢ﾆｮｯｷ｣｡
大きくなってから
本場ｲﾀﾘｱﾝのﾆｮｯｷとは全然形が違うことを知って､
びっくりしました｡
おいらの頭の中では
ﾆｮｯｷといえば白玉団子のように円盤形でした｡
どこで作り方を知ったのか母親も覚えていないのですが､
あれのﾙｰﾂを知りたいと今も思っているんです｡
もう1つおやつで大好きなのがｼｭｰｸﾘｰﾑ｡
母親に教わってよく作っていたのですが､
子供の頃､どうしてもﾁｰｽﾞｹｰｷくらいの
特大ｼｭｰｸﾘｰﾑを作りたくて挑戦し､
大失敗したことがありました｡
その時は機械を使わず､
人の手で生地に混ぜこめる卵の量に
限界があるなんて知らなかったんです｡
卵がなかなか入らず､
ついにはすり鉢やｽﾘｺｷﾞまで登場…
結局､ふくらんだと思ったらﾍﾟｺっと落ちてへこんでしまい､
これには子供ながらに大ｼｮｯｸ!
自信満々だっただけに､
今でもその経験はﾄﾗｳﾏになっているほどです｡
